ISO 6579-2002 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法

作者:标准资料网 时间:2024-05-21 01:11:35  浏览:9484   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Microbiologyoffoodandanimalfeedingstuffs-HorizontalmethodforthedetectionofSalmonellaspp.
【原文标准名称】:食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌水平位置的检测法
【标准号】:ISO6579-2002
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:2002-07
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:微生物学;食品检验;测定;试验;测试;验证;食品;抽样方法;微生物分析;食品检验;调查方法;定义;分析;农产品;沙门氏菌属;培养基;组分;饲料;细菌纲
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Analysis;Animalfeed;Animals;Bacteria;Composition;Culturemedia;Definitions;Determination;Faeces;Foodinspection;Foodproducts;Foodtesting;Investigationmethods;Methodsofanalysis;Microbiologicalanalysis;Microbiology;Salmonella;Samplingmethods;Testing;Verification
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesahorizontalmethodforthedetectionofSalmonella,includingSalmonellaTyphiandSalmonellaParatyphi.SubjecttothelimitationsdiscussedintheIntroduction,thisInternationalStandardisapplicableto—productsintendedforhumanconsumptionandthefeedingofanimals;—environmentalsamplesintheareaoffoodproductionandfoodhandling.WARNING—ThemethodmaynotrecoverallSalmonellaTyphiandParatyphi.
【中国标准分类号】:C44
【国际标准分类号】:07_100_30
【页数】:27P;A4
【正文语种】:英语